名古屋でおいしいものたくさん食べようの旅ラストは、中部国際空港の「矢場とん」に行ってきました。
あや
中部国際空港のまるや(ひつまぶし)にはじまり、矢場とん(みそかつ)でフィニッシュ。有終の美……

人気店「まるや」の上ひつまぶし(+肝吸い)で【名古屋めし旅】はじめました食い倒れといえば大阪ですが、「名古屋めしでぶっ倒れてこよう!」ということで行ってきました、名古屋グルメ旅。
記念すべき初日1食目は...
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名古屋名物みそかつの行列覚悟の人気店「矢場とん」

名古屋名物のみそかつ。そしてみそかつといえば「矢場とん」ともいうほど人気と知名度抜群のお店(公式サイト:外部リンク)
矢場町にある本店は行列覚悟の人気店。今回行った中部国際空港店も夕飯時とあってお店の前に列ができていました。
あや
都内だと銀座や八重洲にチェーンがありますねφ(..)
揚げ物&みそだれたっぷりなのにペロリといけちゃう!

女性人気の高いひれかつで乾杯。びっくりするくらいみそだれがかかっています。
食べてみると衣はサクッとして、お肉は厚切りでも難なく噛み切れるほど柔らか。みそだれはしっかりとした甘さがありつつもクドくないという不思議!
あや
人気のヒミツといえる門外不出の秘伝みそだれと、上質なお肉の掛け合わせ。食い倒れ旅最終日でそこそこ胃は疲れていたはずなのに、お酒もおかわりして最後までペロリと食べられちゃいました(゚д゚)!
呑兵衛いちおし!矢場とん秘伝みそだれを使った「みそ大根&もつ串」

味噌カツもビックリするくらいおいしかったんですが、お酒大好き人間としては「みそ大根&もつ串」もどストライクでした♪
味噌カツと同じ秘伝だれで炊き上げた大根と、もつ串。甘くて濃厚な味噌が沁み沁みでお酒によく合います。
あや
味沁みすぎなんじゃないの……ってくらい濃い色をしていますが、しょっぱいということもなくこちらもペロリといけちゃいました(*^^*)
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