ナポリタン発祥の地、横浜。
なかでもケチャップを使用した初めてのナポリタンを作ったとされる「センターグリル」でボリューム満点のコースランチを楽しんできました!
昔ながらの横浜洋食屋「センターグリル」
JR桜木町駅から徒歩5分、みなとみらい線馬車道から徒歩7分の場所にある「センターグリル」。
昭和21年創業、横浜・野毛にお店を構える昔ながらの洋食店で、ケチャップ・ナポリタン発祥のお店としても有名です。
ナポリタンの発祥はイタリアのナポリ…ではなく、日本・横浜であることは有名ですが、元祖は「ホテルニューグランド」のメニュー。
しかしソースに使用するのは当時高級品だった生トマトで、私たちに馴染みのあるケチャップ味のナポリタンを作ったのが「センターグリル」というわけです。
人気ナンバーワンメニューナポリタンも登場!お得なランチコース
絶対ナポリタンは食べたい…けれど、他のメニューも気になる! と、いうことでボリューム満点のコースランチをいただきました。
事前予約かつ2~3人での利用限定、1人2,900円(税込)のランチメニューです
コースのはじめは、お店で人気のポタージュスープ。薄いグリーンカラーで、お店のロゴが入った陶器マグがレトロかわいいです( ´∀`)
お次にミックスサラダ。ひんやりシャキシャキです!
昔ながらのステンレス製の器に盛られて、人気メニューのハンバーグとエビフライが登場!
ライスにはハンバーグソースがかかっています!
そしておまちかねのナポリタン! こちらはシェア方式で各自器に盛っていきます。
タバスコは卓上に備え付けてあります。
ナポリタンの感想は、口に入れた瞬間に広がる香ばしさ! ケチャップをいれてからしっかりと炒めていることが分かります。
2.2mm極太麺を一晩茹でて寝かすことで生み出されるもっちり麺もおいしいポイント。嫌いな人はいないだろという王道にして絶品ナポリタンでした!
コーヒーor紅茶と、シナモンがけのバニラアイスでフィニッシュ。アイスコーヒーは酸味少なめのゴクゴクといけるさっぱり味で、素朴なバニラアイスはシナモンの風味がにくい! 最後までとてもおいしくいただきました( ´∀`)
ウッドテイストの落ち着いた店内も素敵でした。昔ながらの雰囲気がありつつも、全席禁煙が有り難い。