「ここは特別」と思うくらい、定期的に食べたくなるのがEggs’n Things（エッグスンシングス）のパンケーキ。
お酒を飲むようになってから、そこまで甘いものを欲しなくなったんですが、山のようなホイップが添えられたエッグスンシングスのパンケーキは定期的に食べたくなります。
開店から行列ができるハワイ生まれのカジュアルレストラン
パンケーキで有名なEggs’n Things（エッグスンシングス）は、ハワイ生まれのカジュアルレストラン。朝に限らず、昼でも夜でもボリューミーなブレックファーストメニューが楽しめるお店です（公式サイト：外部リンク）。
初回は銀座店でしたが、よく利用するのは横浜みなとみらい店。羽伸ばしついでにご褒美モーニングします( ´∀`)
今回は、日曜日の開店（9時）少し前に到着してスムーズに入店。…ですが、食事をして外に出たころには行列ができていました(@_@)
人気メニューがいっぺんに楽しめる「ワイキキセットメニュー」
お目当てはパンケーキ。ですが、おすすめは人気メニューをコースで食べられる「ワイキキセットメニュー」。もちろん最後にパンケーキがきます！
「ワイキキセットメニュー」は1人2,728円で2名分からオーダーできます（はじめて銀座で食べたときよりワンコイン以上値上げされています、まあ仕方がないですね…）※2023年7月時点
1食2,728円というと…なかなか良いお値段。ただその分とってもボリューミーだし、最後に夢のようなホイップマウンテンがついてくるので、ちょっと贅沢したい日やご褒美ごはんとして奮発しています。
さてセットの最初がシーザーサラダと、ファーストドリンク。
お次はエッグスンベネディクト。3種類から選べて「スモークサーモンとアボカド」がお気に入り。
そのほかは「ホウレン草とベーコン」「スパム」。基本的にどのメニューも2人分が1皿に盛られていてシェアする感じです。
オランデーズソースと黄身がとろけてパンや具材に染み染み。なかなか自宅では再現が難しいモーニングメニューを堪能します。
パンケーキは通常「ストロベリー」「バナナ」「パイナップル」から選べて、ワイキキセットメニュー1組2名分に＋500円追加すると期間限定の「季節のパンケーキ」に変えられます。
シロップ漬けのほか、ピーチジュレも添えられていて贅沢な桃フレーバー。甘すぎず、ほどよく果実らしい酸味が感じられました。
ちなみにこちらが通常の「バナナ」パンケーキ。銀座店で撮影したものです。ホイップの高さが山ですよね…！
しかしこのホイップが甘すぎなくて、ちょっぴり塩気のあるパンケーキとフルーツと合わせてペロリといけちゃうんです…ちなみにこの1皿で2名分です！（でも多い…笑）
パンケーキと同時に頼める食後のドリンクも、お店で人気のコナコーヒーブレンドで。時間帯によっておかわり自由だった、はず…！（お腹いっぱいでさすがに頼めませんでした^^; ）
